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静岡産業大学と市内店舗との連携によるお茶を使った商品開発

市民参加型シティプロモーション「島田市緑茶化計画」を推進している島田市では、「しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業」の中で、静岡産業大学と連携し、基幹産業であるお茶を活用した商品開発を行っています。

協力店舗

  • 魚一
  • 食道園
  • つむぎCAFE
  • ポプリ
  • 龍月堂
  • ローズショップ

静岡産業大学情報学部の学生30人を6組に分け、それぞれが協力店舗と話し合って商品開発を進めています。

  • 演習の様子
  • 演習の様子(全体)
  • 魚一でお茶
  • 魚一の燻製機
  • ローズショップ打ち合わせ
  • 食道園打ち合わせ

しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業

しずおか中部連携中枢都市圏(静岡市・島田市・焼津市・藤枝市・牧之原市・吉田町・川根本町)の市町と大学との交流の拡大を促進することにより、大学の研究成果の還元を図り、もって都市圏の発展に寄与するため、都市圏の地域課題の解決に向けた解決策の提言や実践的な研究を、大学と市町が一体となって行います。

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