第16回「しいたけ菌打ち」（令和2年2月10日掲載）
実施日／令和2年1月25日
今回のしいたけの菌打ちは、伊久美地区の坂本清さんを講師に、伊久美小学校で実施しました。子どもたちは、坂本さんと一緒にドリルでホダ木に穴をあけ、あけた穴に手でしいたけの菌を詰めていきました。出来上がった木を藁にくるむ作業では、友達と協力してやる姿が見られました。しいたけハウスで坂本さんから育て方や食べ方をお聞きし、子どもたちはしいたけが出てくるのが楽しみになったようです。大切に育てて、おいしいしいたけが出てくるといいですね！
