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全国梅干コンクール入賞の大石さんが市長を表敬訪問

左から大石昭さん、富佐子さん

(左から)入賞の喜びを報告する大石昭さん・富佐子さん

「第8回全国梅干コンクール」で、自家製梅干が初入賞した大石富佐子さんと大石昭さんが、染谷市長を表敬訪問し入賞の喜びを報告しました。

同コンクールは大分県日田市で4年に1度開催され、今年で8回目。「梅干の部」「加工梅の部」の二部門で、家庭で作られていることが条件です。「梅干の部」では全都道府県から1,358点の応募があり、大石さんの梅干が10位以内に入賞しました。梅の栽培が盛んな伊太で、大石さんが作るのは「島田八房(やつふさ)梅」。大石さんは「入賞者のほとんどが南高梅を出品している中で、島田の八房梅で入賞できたことが何より嬉しい。これを機に、もっと島田の梅が美味しいことを全国にアピールしていきたい」と話しました。

大石さんの梅干し

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